{"title":"Nächste Kochkurse","description":null,"products":[{"product_id":"korean-soul-food","title":"Koreanischer Kochkurs: Korean Soulfood - von Kimchi bis Bulgogi","description":"\u003cp\u003eKoreanische Küche ist ein Festmahl für die Sinne - mit kräftigen, gehaltvollen Aromen, frischen Zutaten und einer einzigartigen Esskultur, die von der Tradition des gemeinsamen Essens geprägt ist - ein wahres Soul Food-Erlebnis. In Korea isst man nie alleine, sondern immer im Kreis der Familie, Freunde oder Kollegen an einer Tafel, genannt Bapsang - was nichts anderes bedeutet als ein Tisch, an dem man das Essen genießt. In diesem Kurs wirst du die traditionelle koreanische Bapsang erleben und die berühmtesten koreanischen Gerichte kochen: Bulgogi, mariniertes und gebratenes Rindfleisch, das auf der Zunge zergeht; Mulmandu - herzhafte Teigtaschen mit Fleisch- und Gemüsefüllung und Dakgangjeong - knuspriges Hähnchen, das alles andere vergessen lässt. Die Tafel wäre ohne Banchan - kleine leckere Beilagen - undenkbar. Du wirst lernen, wie man aus einfachen Zutaten köstliche Beilagen wie Kimchi - scharf eingelegter Chinakohl, Siguemchi - Spinat mit Sesam, Oi-Kimchi - koreanische Gurkensalat sowie verschiedene Dips und Saucen zaubert. Lass uns gemeinsam die Zeit genießen, und dabei wirst du entdecken, warum die koreanische Küche eine der beliebtesten der Welt ist!\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"15. August 2026 \/ 17:30 Uhr","offer_id":52209051435350,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12. September 2026 \/ 17:30 Uhr","offer_id":52209051468118,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10. Oktober 2026 \/ 17:30 Uhr","offer_id":52209051500886,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7. November 2026 \/ 17:30 Uhr","offer_id":54910319722838,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12. Dezember 2026 \/ 17:30 Uhr","offer_id":54910319755606,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2664\/3286\/files\/Korean_soul_Food_edited-3_af67e15f-bf8e-4776-b095-267164f123e8.jpg?v=1711453373"},{"product_id":"sushi-kochkurs-hannover-sushi-essentials","title":"Sushi Kochkurs: Sushi Essentials","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDu möchtest Sushi selbst machen und lernen, wie perfekte Maki-Rollen entstehen? In unserem Sushi Kochkurs in Hannover zeigen wir dir Schritt für Schritt die wichtigsten Grundlagen – vom perfekt gewürzten Sushi-Reis über die Rolltechnik bis zur Auswahl hochwertiger Zutaten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGemeinsam bereiten wir verschiedene klassische und kreative Maki-Rollen zu und vermitteln dir Techniken, die du auch zu Hause anwenden kannst. Dabei geht es nicht nur um Rezepte, sondern um das richtige Zusammenspiel von Reis, Füllungen und Texturen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOb California Roll, Spicy Tuna oder andere beliebte Kombinationen – du lernst die Grundlagen, um Sushi auch zu Hause sicher und mit Freude zuzubereiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"14. August 2026 \/ 18:30 Uhr","offer_id":52209048715606,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"29. August 2026 \/ 17:30 Uhr","offer_id":52209048748374,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26. September 2026 \/ 17:30 Uhr","offer_id":52209048781142,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24. Oktober 2026 \/ 17:30 Uhr","offer_id":52209048813910,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"21. November 2026 \/ 17:30","offer_id":54910279909718,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2664\/3286\/files\/DSC0266-scaled_af36770c-12af-405a-9c23-b3a1b4cf7aa6.jpg?v=1711454919"},{"product_id":"sushi-experte","title":"Veganer Sushi-Kochkurs: Mehr als Maki","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-mkxbr-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-mkxbr-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-9\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-37\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"5a147f70-8b3e-423d-bdd5-8fa63df8130f\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pr-2 lg:pr-0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"absolute\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full gap-2 items-center justify-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full pt-2 md:pt-0 dark:border-white\/20 md:border-transparent md:dark:border-transparent md:w-[calc(100%-.5rem)]\"\u003e\u003cform class=\"stretch mx-2 flex flex-row gap-3 last:mb-2 md:mx-4 md:last:mb-6 lg:mx-auto lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex h-full flex-1 flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"absolute bottom-full left-0 right-0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full items-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/form\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"27. 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In diesem Kochkurs probieren wir frische Streetfood-Köstlichkeiten, wie sie auf den Straßen Asiens zubereitet werden, und beliebte Gerichte, die in Asien täglich auf den Tisch kommen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSo bekommst du einen kompakten Eindruck von der Geschmacksvielfalt, den spannenden Kombinationen und typischen Aromen Asiens – und erlebe selbst, wie einfach und lecker asiatische Küche sein kann.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAuf dem Menü stehen:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Vietnamesische Sommerrollen – knackiges Gemüse, frische Kräuter\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Japanische Yakitori-Spieße – saftiges Hähnchen mit Teriyaki-Glasur\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Koreanisches Samgyeopsal im Bao Bun – würzig marinierter Schweinebauch, fluffiges Bun\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Grünes Thai-Curry – cremiges Hähnchen-Curry mit Kokosmilch, Zitronengras und Kaffirlimette\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Chinesische Har Gow (Ha Kao) – zarte, gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEin perfekt abgestimmtes Dessert rundet diese kulinarische Reise ab.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLust auf einen kulinarischen Kurztrip nach Asien? Dann komm vorbei und koch mit!\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full pt-2 md:pt-0 dark:border-white\/20 md:border-transparent md:dark:border-transparent md:w-[calc(100%-.5rem)]\"\u003e\u003cform class=\"stretch mx-2 flex flex-row gap-3 last:mb-2 md:mx-4 md:last:mb-6 lg:mx-auto lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex h-full flex-1 flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"absolute bottom-full left-0 right-0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full items-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/form\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"22. 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Zum Abschluss darf natürlich ein cremiges Tiramisu aus Venetien nicht fehlen.\u003cbr\u003eErfahre dabei viele praktische Tipps und spannende Hintergrundgeschichten zu den Rezepten und ihrer Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle Speisen kommen mitten auf den Tisch, genau wie bei einem langen Abend mit Freunden in Italien. Es wird gemeinsam gekocht, gegessen, gelacht und geschlemmt, begleitet von italienischer Lebensfreude und einem guten Glas Wein.Ob mit Freunden, allein oder als besonderes Geschenk — dieser Abend fühlt sich an wie ein kleiner Kurzurlaub in Italien 🇮🇹\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"25. September 2026 \/ 18:30 Uhr","offer_id":51355085078870,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"23. Oktober 2026 \/ 18:30 Uhr","offer_id":52208962306390,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"27. 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Wir bereiten verschiedene Toppings für die Ramen-Suppe zu, füllen \u003cstrong\u003evietnamesische Sommerrollen\u003c\/strong\u003e mit knackigem Gemüse und Salat. Außerdem zeigen wir dir die Technik, \u003cstrong\u003eMaki\u003c\/strong\u003e wie ein Sushi-Meister zu rollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum krönenden Abschluss unseres Kochkurses erwartet dich ein erfrischendes \u003cstrong\u003eSorbet aus exotischen Früchten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErlebe mit uns eine kulinarische Reise, die deine Sinne verzaubert und dir die Vielfalt der asiatischen Küche näherbringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"21. August 2026 \/ 18:30 Uhr","offer_id":52208898408790,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18. September 2026 \/ 18:30 Uhr","offer_id":52208898441558,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16. 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Danach geht es weiter mit einem \u003cstrong data-end=\"600\" data-start=\"573\"\u003eCalifornia Roll Special\u003c\/strong\u003e – eine moderne Interpretation des Sushi-Klassikers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"976\" data-start=\"654\"\u003eAnschließend zaubern wir frische \u003cstrong data-end=\"703\" data-start=\"687\"\u003eSommerrollen\u003c\/strong\u003e in japanisch-vietnamesischer Fusion, begleitet von selbstgemachten Dips. Die fluffigen \u003cstrong data-end=\"802\" data-start=\"791\"\u003eGua Bao\u003c\/strong\u003e werden mit würzigem Rindfleisch gefüllt, während wir für die \u003cstrong data-end=\"877\" data-start=\"864\"\u003eBlinchiki\u003c\/strong\u003e zwischen einer Füllung aus Pilzen oder Hühnerfleisch wählen – serviert mit einem aromatischen Dip.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1277\" data-start=\"978\"\u003eAls spanische Spezialität stehen \u003cstrong data-end=\"1025\" data-start=\"1011\"\u003eAlbóndigas\u003c\/strong\u003e – saftige Hackfleischbällchen in würziger Tomatensauce – auf dem Programm, gefolgt von herzhaft gefüllten \u003cstrong data-end=\"1141\" data-start=\"1132\"\u003eTacos\u003c\/strong\u003e mit Fleisch und knackigem Gemüse. Zwischendurch sorgen ein \u003cstrong data-end=\"1235\" data-start=\"1201\"\u003eSorbet aus exotischen Früchten\u003c\/strong\u003e und kleine Pausen für Frische und Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1412\" data-start=\"1279\"\u003eDen süßen Abschluss bilden \u003cstrong data-end=\"1356\" data-start=\"1306\"\u003eScones mit Creme, frischen Beeren und Früchten\u003c\/strong\u003e – ein feiner Ausklang für ein geschmackvolles Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1590\" data-start=\"1414\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1590\" data-start=\"1414\"\u003eGenieße mit uns diesen vielfältigen Gaumenschmaus und lass dich von der Kreativität internationaler Fingerfood-Küche inspirieren.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50310604390742,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2664\/3286\/files\/tapas-streetfood-kochkurs-hannover.jpg?v=1780598168"},{"product_id":"ramen-amen","title":"Ramen Kochkurs: Ramen - Amen.","description":"","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"23. 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