KOCHKURSE BY CHEFIN
Sushi Essentials
Sushi Essentials
Details: Kvik Küchenstudio Hannover 3,5 bis 4 Stunden
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Roll dich zum Sushi-Profi!
Wolltest du schon immer deine Liebsten oder Freunde mit deinen Sushi-Kreationen überraschen? Dann zögere nicht mehr, wir zeigen dir alle Tipps & Tricks, damit du selbstgemachtes Sushi auch ganz einfach zu Hause genießen kannst, egal ob Hoso Maki, Inside-Out Maki oder Tekka Maki.
Du wirst lernen, wie man den perfekten Reis und die Essig-Marinade für den Reis zubereitet, wie die Zutaten geschnitten werden und welches Equipment du brauchst. Neben der Praxis bekommst du ausführliche Antworten in Sachen Fachwissen und Warenkunde: Wie erkennt man den guten Seetang? Was muss man beim Einkauf des Fisches beachten? Wo bezieht man die besten Produkte und vieles mehr.
Bringe viel Geduld und Appetit mit, hier wird gerollt und geschlemmt bis zum Umfallen!
