Fingerfood, Tapas, Cocktails!

Kulinarische Reise durch die Welt der Tapas und Cocktails

Modernes Fingerfood ist eine gelungene Fusion aus Streetfood, Fine Dining und Snacks – die zeitgemäße Art, Freunde und Familie auf jeder Feier und bei jedem Anlass kulinarisch zu verwöhnen. Die kleinen Häppchen vereinen Raffinesse, Schnelligkeit und Genuss, und es macht besonders viel Vergnügen, sich durch eine Vielzahl von Snacks zu kosten und Neues zu entdecken. In diesem Kurs erwartet dich eine kulinarische Reise durch die Welt des Fingerfoods, begleitet von perfekt abgestimmten Cocktails. Wir starten mit einem Aperitif und venezianischen Cicchetti - köstlichen Häppchen, belegt mit den besten Zutaten. Anschließend werden wir japanisch inspirierte Sommerrollen mit verschiedenen Dips zaubern und taiwanesische Gua Bao – fluffige Brötchen backen und mit Fleisch und Gemüse füllen. Die Zubereitung der leckeren Blinchiki - Pfannkuchen mit Pilzen oder Hühnerfleisch und einer pikanten Sauce sowie von Teriyaki-Hackbällchen stehen ebenfalls auf dem Programm, ebenso wie Tacos mit herzhaftem Fleisch und knackigem Gemüse. Den süßen Abschluss bildet ein Dessert: Scones mit Creme, Früchten und Beeren. Das Highlight unserer kulinarischen Reise wird das Mixen von Cocktail-Klassikern wie Cosmopolitan, Mojito und anderen modernen und ausgefallenen Drinks sein.

Genieße mit uns diesen Gaumenschmaus und lass dich von der Vielfalt und Kreativität des Fingerfoods überraschen!

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